百人牛牛

 为进一步推进检验学系新生了解专业学习内容及卫生检验学与食品安全的关系及应用，9月19日，百人牛牛 检验学学系特邀北京市疾病预防控制中心营养与食品卫生所副所长、主任技师赵榕主任，以线下授课的方式，带领同学们深入了解了卫生检验如何为食品安全保驾护航。本次讲座由检验学学系主任高春艳老师主持，22级检验学学系学生及检验学学系教师聆听了讲座。

 赵榕主任首先引导同学们分别从狭义和广义理解了何为“食品安全”。之后又将“食品安全”与卫生检验联系起来，讲解了卫生检验在卫生防疫和医疗工作中的重要性及其日常工作内容，介绍了食品检验的应用，并分享了开展有关工作的感悟与心得。

 通过赵老师的分享和讲解，同学们更深刻认识到了卫生检验对于“食品安全”的重要性以及卫生检验应用的广泛性，进一步拓宽了同学们的视野，认识到了自己所学专业对保障人民食品安全的重要意义，增强了对所学学科的理解与热爱，也为未来的职业规划找到了新的方向。